Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau healthy aux pommmes
Ingrédients
- 200ml de lait d'amande
- 200g de farine semi-complète
- 50g d'amande
- 50g de sucre complet
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 2 petit suisses
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 10ml d'arôme vanille
- 7g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
Épluchez et coupez les pommes en quartiers et versez votre jus de citron dessus pour ne pas qu'ils brunissent, réservez.
Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige.
Mélangez le sucre, les petits suisses, la cannelle, la vanille, le sel, les jaunes d'oeufs et les amandes et fouettez afin d'obtenir une préparation homogène.
Ajoutez le lait d'amande et mélangez à nouveau.
Incorporez délicatement vos blancs en neige à a préparation.
Allumez votre four à 180°.
Beurrez et farinez votre moule,.
Une fois votre pâte homogène, ajoutez la farine tamisée et mélangez au fur et à mesure.
Versez la pâte dans votre moule, déposez vos quartiers de pommes et enfournez pendant 40 minutes.
Voilà c'est fini !
Épluchez et coupez les pommes en quartiers et versez votre jus de citron dessus pour ne pas qu'ils brunissent, réservez.
Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige.
Mélangez le sucre, les petits suisses, la cannelle, la vanille, le sel, les jaunes d'oeufs et les amandes et fouettez afin d'obtenir une préparation homogène.
Ajoutez le lait d'amande et mélangez à nouveau.
Incorporez délicatement vos blancs en neige à a préparation.
Allumez votre four à 180°.
Beurrez et farinez votre moule,.
Une fois votre pâte homogène, ajoutez la farine tamisée et mélangez au fur et à mesure.
Versez la pâte dans votre moule, déposez vos quartiers de pommes et enfournez pendant 40 minutes.
Voilà c'est fini !
Avis de consommateurs
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