Raviole de crevette en bouillon recette thai
Ingrédients
Préparation>
Farcir les ravioles de crevettes et échalottes.
Refermer avec un autre carré de raviole.
Porter un litre d'eau à ébullition puis ajoutez-y les cubes de bouillon et le gingembre.
Couvrer et laisser infuser 10 minutes hors du feu.
Une fois infusé, portez le bouillon à nouveau à frémissement et pochez-y les ravioles.
Laisser cuire 3 à 4 min.
Servez les ravioles dans des assiettes creuses avec le bouillon chaud.
Farcir les ravioles de crevettes et échalottes.
Refermer avec un autre carré de raviole.
Porter un litre d'eau à ébullition puis ajoutez-y les cubes de bouillon et le gingembre.
Couvrer et laisser infuser 10 minutes hors du feu.
Une fois infusé, portez le bouillon à nouveau à frémissement et pochez-y les ravioles.
Laisser cuire 3 à 4 min.
Servez les ravioles dans des assiettes creuses avec le bouillon chaud.
Avis de consommateurs
2 Commentaires de Consommateurs