Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Curry de poulet
Ingrédients
- 1 kg de blanc de poulet
- 400 gr de tomates concassées
- 4 gousses d'ail
- 2 oignons
- 25 gr de gingembre frais
- 50 gr de poudre de curry
- 75 cl de crème fraiche
Préparation
Coupez les blancs de poulet en lamelles,les faire revenir dans une poele avec de l'huile.
Dans une cocotte faites revenir doucement le soignons émincés,ajoutez mes tomates.
Ajoutez curry et poulet,laissez mijoter10 mn feu doux et à découvert.
Ajoutez ail,gingembre écrasé,créme laissez encore 15 mn.
Je sers ce plat avec du riz blanc.
Coupez les blancs de poulet en lamelles,les faire revenir dans une poele avec de l'huile.
Dans une cocotte faites revenir doucement le soignons émincés,ajoutez mes tomates.
Ajoutez curry et poulet,laissez mijoter10 mn feu doux et à découvert.
Ajoutez ail,gingembre écrasé,créme laissez encore 15 mn.
Je sers ce plat avec du riz blanc.
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