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RECIPE MAIN IMAGE Coquelet mariné à la sauce soja
Bon marché
1.0833333333333 heures
Facile
2 Personne(s)

Coquelet mariné à la sauce soja

3,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 coquelet entier
  • 30cl de sauce soja
  • 1 échalote
  • Sucre

Préparation

  1. Hacher finement l'échalote.

  2. Mélanger l'échalote dans la sauce soja.

  3. Ensuite assaisonner avec une cuillère à café de sucre et une pincée de poivre.

  4. Laisser mariner le coquelet dans la sauce pendant 30 minutes.

  5. Préchauffer le four 5 minutes à 220°.

  6. Mettre le coquelet au four pendant 30 minutes. Ne pas oublier de retourner le coquelet au milieu de la cuisson.

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