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Ingrédients

Préparation
  1. Deux heures avant ou la veille, découper les blancs de poulet en gros cubes, les faire mariner dans 4 à 5 cuillères à soupe de sauce aux huîtres et 3 cuillères à café d'huile vierge de sésame grillé.

  2. Dans un wok légèrement huilé de sésame grillé, faire revenir les cubes de poulet, réserver.

  3. Faire revenir les légumes congelés avec 5 cuillères à soupe de sauce aux huître.

  4. Réserver une fois l'eau réduite.

  5. Mettre les nouilles dans le wok préalablement huilé et 5 cuillères à soupe de sauce aux huîtres.

  6. Une fois bien détaché et saucé, mettre le poulet et les légumes avec leur jus respectif.

  7. Faire chauffer 5 min à peu près en mélangeant régulièrement.

  8. Mettre dans des bols, déguster avec des baguettes et bon appétit

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