Bon marché
45 minutes
Facile
2 Personne(s)
Riz au lait aux cerises
Ingrédients
- 1/3 de litre de lait écrémé
- 40 g de riz complet
- 1/2 cuillère à soupe de concentré de vanille
- 60 g de cerises
- 1/2 cuillère à café de stévia
- 1 cuillère à soupe de pralin
Préparation
Faites bouillir le lait et versez le riz dans la casserole.
Ajoutez la vanille, le sucre et laissez cuire à petits bouillons pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à disparition du liquide.
Remuez régulièrement surtout en fin de cuisson.
Laissez refroidir.
Pour le dressage , dans un cercle, mettez une couche de riz refroidi, une couche de cerises, puis une nouvelle couche de riz.
Mettez au frais avec un film plastique sur le dessus (pour éviter le dessèchement) au moins 1 heure.
Retirez le cercle, saupoudrez de pralin et décorez avec une cerise.
Cette recette est diététique et permet d’apporter une dose de féculent, de laitage et de fruits à un repas, avec un apport calorique réduit.
Régalez vous et bon appétit.
Faites bouillir le lait et versez le riz dans la casserole.
Ajoutez la vanille, le sucre et laissez cuire à petits bouillons pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à disparition du liquide.
Remuez régulièrement surtout en fin de cuisson.
Laissez refroidir.
Pour le dressage , dans un cercle, mettez une couche de riz refroidi, une couche de cerises, puis une nouvelle couche de riz.
Mettez au frais avec un film plastique sur le dessus (pour éviter le dessèchement) au moins 1 heure.
Retirez le cercle, saupoudrez de pralin et décorez avec une cerise.
Cette recette est diététique et permet d’apporter une dose de féculent, de laitage et de fruits à un repas, avec un apport calorique réduit.
Régalez vous et bon appétit.
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