Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tiramisù
Ingrédients
- 3 oeufs
- 250g de mascarpone
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucré vanillé
- Une vingtaine de biscuits cuillères (environ)
- 40 cl de café corsé (environ)
- Liqueur
- Cacao non sucré
Préparation
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé . Puis rajoutez le mascarpone , mélangez le tout au fouet.
Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Dans un bol, mélangez la liqueur et le café. Imbibez les biscuits et tapissez le fond de votre plat.
Recouvrez-les d'une couche de crème au mascarpone. Répétez l'étape en terminant par la creme au mascarpone.
Saupoudrez de cacao non sucré.
Le mettre au moins 4 heures au réfrigérateur avant de le déguster. Faites-le la veille, si vous pouvez, il sera encore meilleur !
Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé . Puis rajoutez le mascarpone , mélangez le tout au fouet.
Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Dans un bol, mélangez la liqueur et le café. Imbibez les biscuits et tapissez le fond de votre plat.
Recouvrez-les d'une couche de crème au mascarpone. Répétez l'étape en terminant par la creme au mascarpone.
Saupoudrez de cacao non sucré.
Le mettre au moins 4 heures au réfrigérateur avant de le déguster. Faites-le la veille, si vous pouvez, il sera encore meilleur !
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