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Ingrédients

Préparation
  1. Séparer les blancs des jaunes .

  2. Dans un saladier , fouetter les jaunes, le sucre, la vanille et le mascarpone.

  3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.

  4. Monter les tiramisus : une couche de biscuits (spéculos ou oreos) une couche de fruits et une couche de mélange mascarpone, et ainsi de suite. Ajouter quelques feuilles de menthe pour décorer .

  5. Régalez vous comme si vous étiez en vacances en Italie.

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