Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Mayonnaise sans huile au fromage blanc 0
Ingrédients
- 160 g de fromage blanc 0%
- 1 c. à café de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de vinaigre
- Sel et poivre
Préparation
Dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, du sel et du poivre, puis battre le tout au fouet pour obtenir une préparation bien homogène.
Ajouter le fromage blanc à la préparation et continuer à fouetter pour bien l'intégrer.
Vous pouvez agrémenter votre mayonnaise avec des épices et ou des herbes à votre goût.
Réservez au frais jusqu'au service.
Dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, du sel et du poivre, puis battre le tout au fouet pour obtenir une préparation bien homogène.
Ajouter le fromage blanc à la préparation et continuer à fouetter pour bien l'intégrer.
Vous pouvez agrémenter votre mayonnaise avec des épices et ou des herbes à votre goût.
Réservez au frais jusqu'au service.
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