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Ingrédients

Préparation
  1. Emietter le thon et ajouter l'œuf le beurre ramolli

  2. Rapper de la noix de muscade (plus ou moins selon vos gouts)

  3. Saler, poivrer

  4. Ajouter le citron et de la chapelure pour lier le thon

  5. Attention le beurre doit être bien intégré à la préparation

  6. Former des croquettes puis les recouvrir de chapelure

  7. Faire cuire dans une poele bien chaude bien huilée (environ 5 min)

  8. Déguster chaud ou froid

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