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RECIPE MAIN IMAGE Chili con carne
Bon marché
2 heures
Facile
3 Personne(s)

Chili con carne

4,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire tremper les haricots rouges toute une nuit dans l'eau.

  2. Les faire cuire à l'eau puis réserver

  3. Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux, puis ajouter le poivron coupé en petits morceaux. Puis réserver

  4. Faire revenir la viande et ajouter le mélange oignon/poivron

  5. Ajouter de la pulpe de tomate

  6. Ajouter 6 tranches de piments coupés en petits morceaux (voir plus si vous avez plus épicé)

  7. Ajouter les haricots rouges. Puis laisser mijoter à petit feu pendant une heure à couvert

  8. Saler, poivrer

  9. Servir bien chaud.

  10. Certains aiment accompagné le chili de riz mais à la maison nous l'apprécions tel que ;-)

  11. Bon appétit!

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