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Ingrédients

Préparation
  1. Couper une tranche de pastèque. Retirer les pépins. La couper en morceaux.

  2. Mixer la pulpe avec le sucre puis ajouter l'arôme de rose.

  3. Verser dans un récipient et mettre au congélateur pour 7 à 8 heures.

  4. Environ toutes les heures, gratter avec une fourchette pour former de petits cristaux de glace.

  5. Juste avant de servir, sortir du congélateur, gratter à nouveau. Servir bien froid.

  6. Bonne dégustation.

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