Coccioles simples et rapides (Canistrelli vin blanc)
Ingrédients
- 360gr de farine
- 12cl de Muscatellu Blanc (vin blanc corse)
- 1 pincée de sel
- 120gr de sucre blanc
- 1 cc de levure chimique
- 12cl d'huile d'olive
Préparation>
Dans le bol du robot pourvu du crochet, mettre tous les ingrédients et pétrir rapidement jusqu'à obtenir une boule de pâte
Emballer dans un film et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur
Préchauffer le four à 180°
Étendre, au rouleau, la pâte en forme d'un rectangle d' un cm d'épaisseur.
Saupoudrer la pâte avec un peu de sucre
Diviser en rectangles de 7x 4 cm.
Déposer les rectangles obtenus sur une plaque de cuisson, ou un grand moule à tarte.
Enfourner pour 20 minutes
Dorés, ils sont prêts pour être sortis du four.
Dans le bol du robot pourvu du crochet, mettre tous les ingrédients et pétrir rapidement jusqu'à obtenir une boule de pâte
Emballer dans un film et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur
Préchauffer le four à 180°
Étendre, au rouleau, la pâte en forme d'un rectangle d' un cm d'épaisseur.
Saupoudrer la pâte avec un peu de sucre
Diviser en rectangles de 7x 4 cm.
Déposer les rectangles obtenus sur une plaque de cuisson, ou un grand moule à tarte.
Enfourner pour 20 minutes
Dorés, ils sont prêts pour être sortis du four.
Avis de consommateurs
11 Commentaires de Consommateurs