Ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g de crakers nature
- 6 tranches de saumon fumé
- 400 g fromage frais
- 15 brins ciboulettes
- thym 2 branches ou 1 c à café
- 1 cracker pour la présentation
- 2 brins de ciboulette pour la présentation
Préparation
Faites fondre le beurre.
Écrasez les crackers et mélangez les au beurre fondu.
Bien tasser le mélange un emporte-pièce et réservez au frais.
Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec la ciboulette et le thym et deux tranches de saumon découpées en petits morceaux.
Déposez sur l'emporte-pièce.
Laissez au frais au moins 3 heures.
Après les 3 heures démoulez le cheesecake sur une assiette de présentation.déposez en chiffonnade le saumon sur les préparations.
Pour la présentation, vous pouvez rajouter un peu de ciboulette coupée et un peu de crackers écrasé
Bon appétit
Faites fondre le beurre.
Écrasez les crackers et mélangez les au beurre fondu.
Bien tasser le mélange un emporte-pièce et réservez au frais.
Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec la ciboulette et le thym et deux tranches de saumon découpées en petits morceaux.
Déposez sur l'emporte-pièce.
Laissez au frais au moins 3 heures.
Après les 3 heures démoulez le cheesecake sur une assiette de présentation.déposez en chiffonnade le saumon sur les préparations.
Pour la présentation, vous pouvez rajouter un peu de ciboulette coupée et un peu de crackers écrasé
Bon appétit
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