Moyen
40 minutes
Facile
3 Personne(s)
Ma salade pour les gourmands
Ingrédients
- 6 tranches de saumon fumés
- 2 avocats
- 2 pamplemousses
- 6 mini samossas olives feta aubergines
- 16 bouchées au colin d alaska les exquises
- 1 fromage frais
- 1 citron
- 4 cuillères d'huile d'olive
- 2 cuillère à cafe de persil
- 3 gousses d'ail
- Sel, poivre
Préparation
Mettre le fromage frais dans un bol. Mélangez le avec l'huile d'olive, le jus du citron, le persil, l'ail, le sel et le poivre. Mettre de coté.
Pelez les pamplemousses et séparez tous les quartiers. En disposer 6 ou 7 dans chaque assiette.
Coupez les avocats en deux. Enlevez délicatement la peau et coupez les en tranches. Disposez 6 tranches à côte du pamplemousse.
Mettre 2 samossas par assiette. Rajoutez 5 bouchés de colin.
Prenez vos 2 tranches de saumon , roulez les et faites une fleur que vous allez venir placer au milieu de l'assiette.
Puis rajoutez 2 cuillères à soupe de votre prépation au fromage.
Votre belle assiette est prête il ne vous reste plus qu'à la déguster.
Bon appétit !
Mettre le fromage frais dans un bol. Mélangez le avec l'huile d'olive, le jus du citron, le persil, l'ail, le sel et le poivre. Mettre de coté.
Pelez les pamplemousses et séparez tous les quartiers. En disposer 6 ou 7 dans chaque assiette.
Coupez les avocats en deux. Enlevez délicatement la peau et coupez les en tranches. Disposez 6 tranches à côte du pamplemousse.
Mettre 2 samossas par assiette. Rajoutez 5 bouchés de colin.
Prenez vos 2 tranches de saumon , roulez les et faites une fleur que vous allez venir placer au milieu de l'assiette.
Puis rajoutez 2 cuillères à soupe de votre prépation au fromage.
Votre belle assiette est prête il ne vous reste plus qu'à la déguster.
Bon appétit !
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