mini ramequin et tomate farcis

Préparation

1. Ingrédients : - 180g de riz basamti - 2 tomates - 2 bte sauce tomate ialienne - gruyère - parmesan rapé - farce a tomate - sel, poivre Préparation : mettez le four à préchauffé a 180°. faire bouillir de l'eau salé da
2. ns une casserole couverte, une fois l'eau porté à ebulation plongé le riz et le laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. pendant ce temps laver les tomates et coupé le chapeau de chaque tomate, puis vider l'interieur à l'aid
3. e d'une petite cuillere. une fois fais mélanger la chair des tomates avec la farce, salé et poivré a votre convenanace. une fois fais méttez le mélange farce/chair dans la tomate et remettez le chapeux, puis mettez les tomate à chauf
4. fer pendant une dizaine de minutes (tout dépend de votre four). maintenant occupé vous de votre riz, égouté le et mettez la sauce tomate a chauffez à feu doux dand la casserole, quand des petites bulles apparaitrons mettez le riz, le
5. parmesan et mélanger le tous, rajouter sel et poivre. mettez la preparation en ramequin et recouvré de gruyere. sortez les tomates du four et mettez les ramequins pendants 5 minutes environs à 180°. vous n'avez plus qu'à dressez les
6. assiettes. bon appétis :)