Ingrédients
- 1 Rouleau de pâte brisée
- 1Boite de crabe nageur
- 1Carotte
- 1 poireau
- 20 gr de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- huile d'olive
Préparation>
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Déroulez la pâte et détaillez-la en cercles d’environ 12 cm de diamètre.
Epluchez la carotte et lavez le blanc de poireau. Coupez-les en petits dés puis faites-les dorer dans une poêle avec le beurre pendant 10 min. Ajoutez le crabe égoutté puis salez, poivrez et mélangez.
Répartissez la préparation dans les cercles. Refermez-les en forme de chaussons et déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez pour 15 min.
Faites dorer les chaussons dans l’huile d’olive dans une poêle 1 min par face et dégustez bien chaud ! (Facultatif)
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
Déroulez la pâte et détaillez-la en cercles d’environ 12 cm de diamètre.
Epluchez la carotte et lavez le blanc de poireau. Coupez-les en petits dés puis faites-les dorer dans une poêle avec le beurre pendant 10 min. Ajoutez le crabe égoutté puis salez, poivrez et mélangez.
Répartissez la préparation dans les cercles. Refermez-les en forme de chaussons et déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez pour 15 min.
Faites dorer les chaussons dans l’huile d’olive dans une poêle 1 min par face et dégustez bien chaud ! (Facultatif)
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