Ingrédients
- 400 g de crevettes grises cuites
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 c à c de romarin
- 2 citrons verts
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 c à s de fromage frais nature
- 2 gousses d'ail
Préparation>
Mettez les crevettes grises dans un récipient creux.
Préparez une marinade, avec l'huile, l'ail haché, le romarin, le piment d'Espelette, mélangez bien et retournez de temps en temps.
Laissez mariner au moins 1 h.
Pendant ce temps, préparez la sauce.
Dans un bol, mélangez le fromage, le jus d'un citron, un peu de piment d'Espelette, et le romarin.
Réservez au frais.
Lorsque vos crevettes ont bien marinées, chauffez une poêle à feu vif, et faites griller le contenu de la marinade, et des crevettes selon votre goût.
Dressez vos verrines, dégustez froides ou tièdes.
Régalez-vous entre amis et n'oubliez pas les rinces doigts!
Mettez les crevettes grises dans un récipient creux.
Préparez une marinade, avec l'huile, l'ail haché, le romarin, le piment d'Espelette, mélangez bien et retournez de temps en temps.
Laissez mariner au moins 1 h.
Pendant ce temps, préparez la sauce.
Dans un bol, mélangez le fromage, le jus d'un citron, un peu de piment d'Espelette, et le romarin.
Réservez au frais.
Lorsque vos crevettes ont bien marinées, chauffez une poêle à feu vif, et faites griller le contenu de la marinade, et des crevettes selon votre goût.
Dressez vos verrines, dégustez froides ou tièdes.
Régalez-vous entre amis et n'oubliez pas les rinces doigts!
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