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Ingrédients

Préparation
  1. Chauffez 1litre d'eau salée pour faire cuire pendant 3 minutes le quinoa.

  2. Coupez les oignons en petits morceaux.

  3. Les faire revenir avec l'ail hachée dans de l'huile d'olive.

  4. Dans un récipient mettre le quinoa ,le crabe nageur Nautilus, l'oignons, l'ail, l’œuf, un peu d'estragon, le piment, le paprika, le sel, le poivre et le persil.

  5. Formez les boulettes.

  6. Les mettre dans un plat à four huilée.

  7. Mettre une tranche de pain de mie au milieu.

  8. Les tomates cerises autour.

  9. Enfournez 20 minutes à 200 degrés.

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