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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210°.

  2. Mélanger le crabe au fromage frais et à l'echalote.

  3. Saler et poivrer.

  4. Découper des carrés dans la pâte feuilletée, et y répartir la farce en laissant 1 cm de rebord.

  5. Rabattre les coins pour couvrir par dessus.

  6. Badigeonner avec le jaune d'oeuf.

  7. Mettre au four pendant 20 minutes.

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