Petits sablés roquefort et figues séchées
Ingrédients
Préparation>
Mélangez le beurre mou, le roquefort, le parmesan, la farine, les figues coupées en petits morceaux.
Formez, après avoir pétri avec vos mains, des petits boudins de pâte.
Enroulez-les dans un film , et laissez reposer au frigidaire pendant 1 heure.
Découpez des rondelles dans les boudins de pâte, faites les cuire 15 minutes au four préchauffé à 180°, sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson.
Laissez refroidir, et avant le service, saupoudrez légèrement avec de la fleur de sel.
Mélangez le beurre mou, le roquefort, le parmesan, la farine, les figues coupées en petits morceaux.
Formez, après avoir pétri avec vos mains, des petits boudins de pâte.
Enroulez-les dans un film , et laissez reposer au frigidaire pendant 1 heure.
Découpez des rondelles dans les boudins de pâte, faites les cuire 15 minutes au four préchauffé à 180°, sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson.
Laissez refroidir, et avant le service, saupoudrez légèrement avec de la fleur de sel.
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