Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau fromage blanc
Ingrédients
- 500 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 110 g de farine
- 1 citron
Préparation
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et râpez le citron.
Versez le fromage blanc dans un saladier, bien le fouetter, et ajoutez le sucre.
Rajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien à nouveau.
Ajoutez les zestes de citron, puis la farine, continuez à battre.
Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez la préparation dans un moule rond, recouvert d'un papier sulfurisé beurré.
Mettez au four 25 à 30 minutes suivant les fours.
Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur.
Décorez au moment du service.
Régalez-vous, et sans modération. Ce gâteau contient environ 243 kcal.
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et râpez le citron.
Versez le fromage blanc dans un saladier, bien le fouetter, et ajoutez le sucre.
Rajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien à nouveau.
Ajoutez les zestes de citron, puis la farine, continuez à battre.
Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez la préparation dans un moule rond, recouvert d'un papier sulfurisé beurré.
Mettez au four 25 à 30 minutes suivant les fours.
Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur.
Décorez au moment du service.
Régalez-vous, et sans modération. Ce gâteau contient environ 243 kcal.
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