Ingrédients
Préparation>
Egoutter le crabe nageur,
Peler les 2 tomates, les couper en tranches, saler légèrement
Mélanger le crabe nageur avec de la mayonnaise, poivrer un peu
Couper l'avocat en 2, ôter la peau de celui ci et arroser de jus de citron
Trancher l'avocat
Présenter dans chaque assiette, des tranches de tomates et d'avocat en rosace, en laissant un rond au centre
Placer le crabe nageur au centre, ajouter du persil ciselé
Bonne dégustation !
Egoutter le crabe nageur,
Peler les 2 tomates, les couper en tranches, saler légèrement
Mélanger le crabe nageur avec de la mayonnaise, poivrer un peu
Couper l'avocat en 2, ôter la peau de celui ci et arroser de jus de citron
Trancher l'avocat
Présenter dans chaque assiette, des tranches de tomates et d'avocat en rosace, en laissant un rond au centre
Placer le crabe nageur au centre, ajouter du persil ciselé
Bonne dégustation !
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