Ingrédients
- Un rouleau de pâte brisée
- Une boîte de crabe nageur
- Un kilo de courgette
- quatre œufs
- 25 cl de crème fraiche
- 25 cl de lait
- fromage râpé
- poivre
- sel
- muscade
Préparation>
Préparer les courgettes les émincer et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites puis retirer du feu.
Assaisonner et y ajouter la boîte de crabe, bien mélanger.
Etaler la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Verser la préparation courgettes crabe sur la pâte puis préparer l'appareil en mélangent les oeufs, la crème, et le lait auxquels on aura mis du sel du poivre et de la muscade.
Parsemer de fromage puis mettre dans le four préchauffé thermostat 6 et laisser cuire 45 minutes.
Préparer les courgettes les émincer et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites puis retirer du feu.
Assaisonner et y ajouter la boîte de crabe, bien mélanger.
Etaler la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Verser la préparation courgettes crabe sur la pâte puis préparer l'appareil en mélangent les oeufs, la crème, et le lait auxquels on aura mis du sel du poivre et de la muscade.
Parsemer de fromage puis mettre dans le four préchauffé thermostat 6 et laisser cuire 45 minutes.
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