Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Poulet fruité
Ingrédients
- 500 g de morceaux de poulet
- 2 citrons
- 2 oranges
- 2 mini- poivrons
- 5 pruneaux d'Agen sans noyaux
- 3 figues séchées
- 5 abricots séchés
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 pincées de piment d'Espelette
Préparation
Faites mariner les morceaux de poulet, dans 2 c à s d'huile d'olive, le piment d'Espelette, sel/poivre, un jus d'orange et un jus de citron, pendant environ 2 heures.
Coupez les mini- poivrons en petits morceaux, ainsi qu'une orange et un citron, les figues, les abricots, les pruneaux.
Mettez deux c.à.s d'huile dans la poêle, dorez et cuire les morceaux de poulet pendant 20 minutes.
Après les 20 minutes, mettez tous les fruits et agrumes avec dans la poêle, à dorer aussi, environ 10 minutes.
Lorsque c'est bien doré, dressez votre plat et servez chaud.
Régalez-vous.
Faites mariner les morceaux de poulet, dans 2 c à s d'huile d'olive, le piment d'Espelette, sel/poivre, un jus d'orange et un jus de citron, pendant environ 2 heures.
Coupez les mini- poivrons en petits morceaux, ainsi qu'une orange et un citron, les figues, les abricots, les pruneaux.
Mettez deux c.à.s d'huile dans la poêle, dorez et cuire les morceaux de poulet pendant 20 minutes.
Après les 20 minutes, mettez tous les fruits et agrumes avec dans la poêle, à dorer aussi, environ 10 minutes.
Lorsque c'est bien doré, dressez votre plat et servez chaud.
Régalez-vous.
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