Tartiflette facile et rapide
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 1 reblochon
- 150 g de lardons fumés
- 2 oignons
- huile
- sel et poivre
Préparation
Peler les pommes de terre et les mettre à cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante. Peler et émincer les oignons, les faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter les lardons et laisser également revenir à feu doux une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
Égoutter les pommes de terre, les couper en rondelles et déposer dans un plat à gratin. Ajouter ensuite les oignons et les lardons, saler (très peu) et poivrer, mélanger les ingrédients.
Découper le reblochon en deux, puis en tranches d'1cm et recouvrir la préparation.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C (Th.6-7) pendant 20 mn environ. Lorsque l'ensemble est bien doré et gratiné, servir la tartiflette bien chaude accompagnée d’une belle salade verte, bon appétit !
Peler les pommes de terre et les mettre à cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante. Peler et émincer les oignons, les faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter les lardons et laisser également revenir à feu doux une dizaine de minutes en remuant régulièrement.
Égoutter les pommes de terre, les couper en rondelles et déposer dans un plat à gratin. Ajouter ensuite les oignons et les lardons, saler (très peu) et poivrer, mélanger les ingrédients.
Découper le reblochon en deux, puis en tranches d'1cm et recouvrir la préparation.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°C (Th.6-7) pendant 20 mn environ. Lorsque l'ensemble est bien doré et gratiné, servir la tartiflette bien chaude accompagnée d’une belle salade verte, bon appétit !
