Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)
Quiche aux poireaux & curry
Ingrédients
- 400 g de poireaux surgelés en rondelles
- 1 pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- huile d'olive
- 2 cuillères à café de curry
- 50 g d'emmental râpé
- sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire les poireaux dans une poêle dans un filet d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Dérouler la pâte et garnir le moule à tarte.
Dans un bol, battre les oeufs puis ajouter la crème, mélanger à nouveau saler poivrer et terminer avec le curry.
Déposer les rondelles de poireaux rissolées sur le fond de tarte et verser la crème au curry. Parsemer d'emmental râpé et enfourner pour 30 minutes.
Servir avec une salade verte, bon appétit !
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire les poireaux dans une poêle dans un filet d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Dérouler la pâte et garnir le moule à tarte.
Dans un bol, battre les oeufs puis ajouter la crème, mélanger à nouveau saler poivrer et terminer avec le curry.
Déposer les rondelles de poireaux rissolées sur le fond de tarte et verser la crème au curry. Parsemer d'emmental râpé et enfourner pour 30 minutes.
Servir avec une salade verte, bon appétit !
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