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RECIPE MAIN IMAGE Choux de Bruxelles saucisses
Moyen
40 minutes
Facile
2 Personne(s)

Choux de Bruxelles saucisses

4,7  (15)

Ingrédients

  • 500g de choux de Bruxelles
  • 50g de lardons fumés
  • 4 chipolatas
  • sel poivre
  • un peu d'huile

Préparation

  1. Faire blanchir les choux dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes

  2. Mettre les lardons dans une poèle et les faire colorer

  3. Faire cuire les chipolatas dans uns autre poèle avec ou non un peu d'huile(je n'en mets pas)

  4. Ajouter les choux égouttés avec les lardons et les faire revenir 10 minutes en veillant à ce qu'ils n'attachent pas(ajouter un peu d'eau de temps en temps)

  5. Veillez à la cuisson des chipolatas (ne pas oublier de les piquer pour éliminer le gras)

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