Ingrédients
- 5 steaks de porc
- poivre
- sel
- paprika fort
- branches de romarin
- barbecue !!!
Préparation>
Préparer vos steaks en les assaisonnant de sel, de poivre et de paprika fort
Faire pénétrer l'assaisonnement en les frottant avec vos mains
Allumer votre barbecue (il faut environ 20 min pour avoir une braise correcte)
Mettre vos steaks de porc sur le barbecue
Retourner vos steaks régulièrement
A mi-cuisson, mettre les branches de romarin sur la braise, cela apportera un goût de Provence à votre viande
Préparer vos steaks en les assaisonnant de sel, de poivre et de paprika fort
Faire pénétrer l'assaisonnement en les frottant avec vos mains
Allumer votre barbecue (il faut environ 20 min pour avoir une braise correcte)
Mettre vos steaks de porc sur le barbecue
Retourner vos steaks régulièrement
A mi-cuisson, mettre les branches de romarin sur la braise, cela apportera un goût de Provence à votre viande
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