Ingrédients
- 115g Noix de coco râpée
- 100g de sucre
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés
Monter les blancs en neige bien serrés
Dans un bol mélanger le sucre et la noix de coco râpée
Mettre le mélange sucre/coco dans les blancs d'œufs et mélanger sans casser les blancs (à la marise)
Sur la plaque du four mettre du papier cuisson et former une dizaine de petits tas avec le mélange blanc/sucre/coco
Enfourner à mis hauteur entre 15 et 30 min (surveiller et les sortir quand ils commencent à être dorés)
Enlever les rochers du papiers cuissons des que vous pouvez les toucher (donc encore bien chaud)
Préchauffer le four à 180 degrés
Monter les blancs en neige bien serrés
Dans un bol mélanger le sucre et la noix de coco râpée
Mettre le mélange sucre/coco dans les blancs d'œufs et mélanger sans casser les blancs (à la marise)
Sur la plaque du four mettre du papier cuisson et former une dizaine de petits tas avec le mélange blanc/sucre/coco
Enfourner à mis hauteur entre 15 et 30 min (surveiller et les sortir quand ils commencent à être dorés)
Enlever les rochers du papiers cuissons des que vous pouvez les toucher (donc encore bien chaud)
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