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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180 / 200°c

  2. Faire chauffer de l'eau pour les œufs

  3. Disposer l'Emmental, le jambon et les tomates cerise sur les tartines

  4. Mettre les tartines au four tout en surveillant

  5. Casser chaque œuf dans un ramequin dans du cellophane

  6. Enfermer chaque œuf dans le cellophane comme une aumônière

  7. Plonger les œufs dans l'eau bouillante en les tenant avec une pince pendant 4 minutes

  8. Sortir les tartines du four

  9. Retirer délicatement le cellophane et poser chaque œuf sur une tartine

  10. Saupoudrer de levure diététique et d'épices mélange italien

  11. C'est prêt ! Inciser l'œuf au dernier moment

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