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RECIPE MAIN IMAGE Entre rose et iodée
Moyen
15 minutes
Facile
4 Personne(s)

Entre rose et iodée

4,8  (12)

Ingrédients

  • Pour la mayonnaise :
  • 1 c à c de moutarde
  • 150 ml d'huile
  • 1 pincé de sel
  • 1/2 c à c de poivre
  • 1 c à c de vinaigre
  • 1/2 citron pour le jus
  • 1 jaune d'oeuf
  • Pour la garniture :
  • 2 petites pommes de terre bouillies
  • 1/2 boite de céleri rémoulade
  • Du persil frais coupé menu

Préparation

  1. Evidez les pommes de terre coupées en deux, garnissez les avec le céleri rémoulade

  2. Saupoudrez de persil

  3. Installez vos crevettes bien fraiches sur le plat de service

  4. Faites votre mayonnaise agrémentée du jus de citron

  5. Décorez, servez frais

  6. Régalez vous , le céleri se marie très bien avec les crevettes

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