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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre1 oignon jaune coupé en deux

  2. Ajouter1 gousse d'ail

  3. Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

  4. Ajouter20 grammes de beurre

  5. Ajouter600 grammes de butternut épluchées et coupées en morceaux

  6. Ajouter500 grammes d'eau

  7. Ajouter1 cube de bouillon de volaille

  8. Ajouter une demi cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts)

  9. Ajouter1 pincée de poivre

  10. Ajouter1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

  11. Ajouter 2 pincées de noix de muscade moulue

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