Moyen
35 minutes
Moyenne
5 Personne(s)
Pain d’épices
Ingrédients
- 200g de farine
- 300g de farine de seigle
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 450g de miel d’acacia
- 90g de cassonade
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 20cl de lait
- 3 cuillères à café de 4 epices
- 3 cuillères à café de gingembre moulu
- 2 cuillères à café d’anis vert
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de piment d’espelette
- 50g de beurre
Préparation
Faites fondre le beurre à feu doux, ne pas le faire colorer... Faire liquéfier les miel au micro ondes 20 secondes.
Mélangez vos farines avec Toutes les épices la levure et le bicarbonate
Dans un saladier, mélangez le miel liquide et le lait, ajoutez ensuite le beurre...re mélangez. ... versez maintenant votre mélange farines et épices... mélangez à nouveau. Terminez en ajoutant la cassonade et mélangez encore.
Prenez un moule à cake. Chemises le bien ... et versez y votre préparation.
mettre au four préalablement chauffé à 160° Pendant 1 h.
Sortez votre pain d’épices, posés le sur une grille...laissez le refroidir et démoulez le... il ne reste plus qu’à le déguster.
Faites fondre le beurre à feu doux, ne pas le faire colorer... Faire liquéfier les miel au micro ondes 20 secondes.
Mélangez vos farines avec Toutes les épices la levure et le bicarbonate
Dans un saladier, mélangez le miel liquide et le lait, ajoutez ensuite le beurre...re mélangez. ... versez maintenant votre mélange farines et épices... mélangez à nouveau. Terminez en ajoutant la cassonade et mélangez encore.
Prenez un moule à cake. Chemises le bien ... et versez y votre préparation.
mettre au four préalablement chauffé à 160° Pendant 1 h.
Sortez votre pain d’épices, posés le sur une grille...laissez le refroidir et démoulez le... il ne reste plus qu’à le déguster.
Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs