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Ingrédients

  • 250g Farine
  • 120g Beurre mou
  • 120g Sucre en poudre
  • 2Oeufs
  • 150g Pépites de chocolat
  • 1sachet Levure chimique

Préparation
  1. Préchauffez le four à 210 °C.

  2. Dans un saladier, fouettez énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre. Ajouter les oeufs. Mélangez.

  3. Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique. Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse.

  4. Incorporez les pépites de chocolat.

  5. Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé. Versez-y la pâte.

  6. Enfournez pour 10 min à 210 °C, puis baissez le four à 160 °C et poursuivez la cuisson 35 min.

  7. Laissez refroidir 10 min avant de démouler

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