Ingrédients
- 3 poireaux
- 2 grosses pommes de terre
- 4 carottes
- 1 oignon
- sel, poivre, bouillon de légumes
Préparation>
Éplucher et couper en morceaux de 3-4 cm tous les légumes
Les rincer puis les mettre dans la cocotte ou votre robot
Ajouter 1 litre d eau dessus
Saler, poivrer et verser un peu de bouillon en poudre
Faire cuire à 100 degrés pendant 35 minutes
Mixer le tout
Rectifier l assaisonnement selon vos goûts
J ai ajouté une touche de crème fraîche liquide pour faire mon petit sapin
Déguster dans un grand bol!! Cela réchauffe ☺️
Éplucher et couper en morceaux de 3-4 cm tous les légumes
Les rincer puis les mettre dans la cocotte ou votre robot
Ajouter 1 litre d eau dessus
Saler, poivrer et verser un peu de bouillon en poudre
Faire cuire à 100 degrés pendant 35 minutes
Mixer le tout
Rectifier l assaisonnement selon vos goûts
J ai ajouté une touche de crème fraîche liquide pour faire mon petit sapin
Déguster dans un grand bol!! Cela réchauffe ☺️
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