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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre 1 oignon jaune coupé en deux

  2. Ajouter 1 échalote

  3. Ajouter 700 grammes de potimarron

  4. Ajouter 125 grammes de lardons fumés

  5. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

  6. Ajouter 500 grammes d'eau

  7. Ajouter 1 cube de bouillon de légumes

  8. Ajouter 40 grammes de crème fraîche épaisse

  9. Ajouter 1 pincée de sel

  10. Ajouter 1 pincée de poivre 

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