Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 2 oignons jaunes
- 1 pot de crème fraîche 20cl
- 1 sachet d'épices curry indien Ducros
- sel et poivre
- 1 filet d'huile de colza
- 2 verres de riz basmati
- paprika
Préparation>
Mettre une grande poêle à chauffer avec un filet d'huile. Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu vif.
Couper les blancs de poulet en morceaux, les déposer dans la poêle, ajouter les épices (2 cuillères à soupe), remuer la préparation.
Préparer le riz basmati selon les instructions du paquet.
Baisser le feu et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Laisser chauffer 5-6 mn puis remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).
Servir le poulet au curry accompagné du riz basmati et saupoudrer de paprika, bon appétit !
Mettre une grande poêle à chauffer avec un filet d'huile. Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu vif.
Couper les blancs de poulet en morceaux, les déposer dans la poêle, ajouter les épices (2 cuillères à soupe), remuer la préparation.
Préparer le riz basmati selon les instructions du paquet.
Baisser le feu et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Laisser chauffer 5-6 mn puis remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).
Servir le poulet au curry accompagné du riz basmati et saupoudrer de paprika, bon appétit !
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