Ingrédients
- 4 Oeufs
- 200g crevettes roses décortiquées cuites
- 2 Branches de persil plat
- 10g Beurre
- Sel
- Poivre
- 50 g emmental
Préparation>
Effeuillez le persil et hachez-le.
Cassez vos œufs dans un bol, salez et poivrez-les puis battez-les.
Chauffez une poêle sur feu moyen/fort avec le beurre.
Versez-y vos œufs. Rabattez à l’aide d’une spatule les parties prises du bord vers le centre.
Lorsque le dessus de votre omelette et encore un peu liquide, agrémentez-le de crevettes et de persil. Poursuivez la cuisson 1 minute.
Ajouter le fromage emmental râpé
Le but est de dégouter directement dans la poêle
Effeuillez le persil et hachez-le.
Cassez vos œufs dans un bol, salez et poivrez-les puis battez-les.
Chauffez une poêle sur feu moyen/fort avec le beurre.
Versez-y vos œufs. Rabattez à l’aide d’une spatule les parties prises du bord vers le centre.
Lorsque le dessus de votre omelette et encore un peu liquide, agrémentez-le de crevettes et de persil. Poursuivez la cuisson 1 minute.
Ajouter le fromage emmental râpé
Le but est de dégouter directement dans la poêle
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