Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 500 g de topinantours
- 1 oiignon
- 300 g de lardons nature
- 20 cl de vin blanc
- 1 fromage tartiflette 500g
- Beurre
Préparation>
Faire cuire à la cocotte minute les pommes de terre et les topinambours 20 minutes
Éplucher et découper l oignon
Faire doref les oignons puis ajouter les lardons
Faire chauffer le four à 250 degrés
Éplucher les pommes de terre et les topinambours
Dans un plat à gratin mettre une couche de pommes de terre /topinambours
Puis les lardons/oignons
Et une autre couche de pommes de terre/topinambours
Verser le vin dans le le plat
Découper le fromage et le mettre sur les tubercules
Mettre au four 15 minutes bien gratiber le fromage
Bon appétit à tous c est pas très nouveau mais délicieux
Faire cuire à la cocotte minute les pommes de terre et les topinambours 20 minutes
Éplucher et découper l oignon
Faire doref les oignons puis ajouter les lardons
Faire chauffer le four à 250 degrés
Éplucher les pommes de terre et les topinambours
Dans un plat à gratin mettre une couche de pommes de terre /topinambours
Puis les lardons/oignons
Et une autre couche de pommes de terre/topinambours
Verser le vin dans le le plat
Découper le fromage et le mettre sur les tubercules
Mettre au four 15 minutes bien gratiber le fromage
Bon appétit à tous c est pas très nouveau mais délicieux
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