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Ingrédients

Préparation
  1. Couper le chorizo en petits morceux.

  2. Raper le comté.

  3. Mettre la farine dans un saladier et ajouter le beurre fondu.

  4. Ajouter la crème et mélanger.

  5. Verser le chorizo, le comté et le romarin.

  6. Former une boule de pâte et la laisser au moins 30 minutes au frigo car sans ça, la pâte restera très friable.

  7. Sortir la pâte.

  8. Former des petites boules et les écraser.

  9. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant une douzaine de minutes.

  10. Laisser refroidir avant dégustation.

  11. Bon appétit !

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