Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Soufflés au chocolat au lait et son coeur praliné
Ingrédients
- 100g de chocolat pâtissier au lait
- 8 carrés de chocolat au lait praliné
- 3 oeufs
- 80g de sucre fin
- 50g de beurre bio
Préparation
Préchauffer le four à 260°.
Faire fondre 100g de chocolat puis le mélanger avec les oeufs battus, le sucre et le beurre fondu.
Verser le mélange pbtenu dans 4 ramequins jusqu'aux 2/3.
Placer 2 carrés de chocolat au lait praliné ( selon des goûts et envies de chacun, cela peut être du chocolat blanc/ noir) puis recouvrir avec le reste de la pâte.
Enfourner pendant 10min. ( ne pas ouvrir le four pendant la cuisson sous peine que le soufflé ne retombe)
Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt.
Bonne dégustation !!!
Préchauffer le four à 260°.
Faire fondre 100g de chocolat puis le mélanger avec les oeufs battus, le sucre et le beurre fondu.
Verser le mélange pbtenu dans 4 ramequins jusqu'aux 2/3.
Placer 2 carrés de chocolat au lait praliné ( selon des goûts et envies de chacun, cela peut être du chocolat blanc/ noir) puis recouvrir avec le reste de la pâte.
Enfourner pendant 10min. ( ne pas ouvrir le four pendant la cuisson sous peine que le soufflé ne retombe)
Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt.
Bonne dégustation !!!
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