Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gratin de panais au boursin
Ingrédients
- 1 kg de panais
- 1 pot de boursin cuisine
- sel, poivre, piment d'espelette
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraiche
- 2 cs d'huile d'olive
- 100 gr de dès de volaille
- Un peu de parmesan
Préparation
Lavez et épluchez les panais.
Les couper en dès
Dans une poêle avec un peu de matière grasse, les faire revenir pendant 5 petites minutes
Mouillez avec 15 cl de bouillon de légumes et faites cuire à couvert jusqu'à évaporation du liquide
Dans un saladier, casser les œufs, y ajouter le Boursin cuisine, les épices, la crème te fouettez bien le tout et ajouter les dès de poulet.
Verser les panais dans l'appareil, mélanger bien
Verser le tout dans un saladier et saupoudrer de parmesan râpé et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 minutes, si cuisson au cake factory, choisir programme manuel, 190°pendant environ 50/55 minutes, tout en vérifiant la cuisson.
Lavez et épluchez les panais.
Les couper en dès
Dans une poêle avec un peu de matière grasse, les faire revenir pendant 5 petites minutes
Mouillez avec 15 cl de bouillon de légumes et faites cuire à couvert jusqu'à évaporation du liquide
Dans un saladier, casser les œufs, y ajouter le Boursin cuisine, les épices, la crème te fouettez bien le tout et ajouter les dès de poulet.
Verser les panais dans l'appareil, mélanger bien
Verser le tout dans un saladier et saupoudrer de parmesan râpé et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 35 minutes, si cuisson au cake factory, choisir programme manuel, 190°pendant environ 50/55 minutes, tout en vérifiant la cuisson.
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