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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les oeufs durs.

  2. Faire cuire le risoni 10 mn dans l'eau bouillante.

  3. Raper les carottes

  4. Après avoir ègouttè le risoni , le mettre dans un saladier avec les carottes rapèes.

  5. Assaisonner la salade avec l'huile d'olive et un peu de jus de citron.Saler , poivrer.

  6. Y ajouter les oeufs durs ècalès.

  7. Raper du gingembre .

  8. Ciseler la ciboulette et la parsemer sur la salade..

  9. Dèguster et règalez vous .

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