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RECIPE MAIN IMAGE Merlan lait de coco
Moyen
3 minutes
Facile
3 Personne(s)

Merlan lait de coco

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Découper finement l'oignon

  2. Dans un récipient mélanger le lait de coco, l'oignon, le curry et le sel

  3. Découper les filets en deux dans la longueur

  4. Enlever les arrêtes

  5. Rouler chaque filets et piquer les avec un cure dents pour les maintenir

  6. Prendre un plat mettre le merlan, verser la preparation coco et recouvrir

  7. Faire mariner 2 heures au frigo

  8. Faire chauffer le four à 180 degrés

  9. Prendre le moule à muffins mettre un filet par moule

  10. Recouvrir de la sauce

  11. Enfourner 30 minutes

  12. Faire du riz déposer vos filets dessus avec de la sauce et une pincée de piment d'espelette

  13. Tous à vos fourchettes c'est excellent

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