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RECIPE MAIN IMAGE Gâteau magique aux carambars !
Bon marché
40 minutes
Moyenne
6 Personne(s)

Gâteau magique aux carambars !

4,8  (15)

Ingrédients

Préparation

  1. Séparer les jaunes des blancs et battre ces derniers en neige avec une pincée de sel

  2. Utiliser votre batteur pour mélanger le sucre et les jaunes

  3. Faire fondre le beurre et l ajouter au mélange en continuant à battre au batteur

  4. Faire fondre les carambars dans le lait dans une casserole ( environ 5 minutes)

  5. Puis ajouter ce caramel fondu au mélange en continuant toujours de battre au batteur( attention aux éclaboussures !!!)

  6. Enfin ajouter les blanc battus en neige au mélange.

  7. Verser le tout dans un moule silicone pour arriver a bien le démouler !

  8. Faire cuire à 150 degrés pendant 50 minutes

  9. Sortir le gâteau et le laisser complètement refroidir ( c est normal qu il soit bien liquide encore en sortant du four: pas d inquiétude !)

  10. Mettre au frigo au moins 5-6 heures

  11. Déguster en famille!! ☺️

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