Ingrédients
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 200 g de farine de blé
- 1/2 sachet de levure
- 120 g de yaourt
- 10 abricots secs
- 2 pommes
Préparation>
Préchauffer le four à 180° (Th6)
Battre les œufs avec le sucre en poudre
Ajouter la farine, la levure et le yaourt
Peler les pommes et les couper en morceaux
Couper les abricots en petits morceaux
Ajouter les pommes et les abricots à la préparation, mélanger
Beurrer un moule à cake et verser l'appareil dedans
Enfourner environ 30 minutes, planter la lame d'un couteau pour vérifier que la pâte est cuite
Déguster tiède ou froid, ce gâteau se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours
Bonne dégustation !
Préchauffer le four à 180° (Th6)
Battre les œufs avec le sucre en poudre
Ajouter la farine, la levure et le yaourt
Peler les pommes et les couper en morceaux
Couper les abricots en petits morceaux
Ajouter les pommes et les abricots à la préparation, mélanger
Beurrer un moule à cake et verser l'appareil dedans
Enfourner environ 30 minutes, planter la lame d'un couteau pour vérifier que la pâte est cuite
Déguster tiède ou froid, ce gâteau se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours
Bonne dégustation !
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