Ingrédients
- 1 brique entière de crème à fouetter au mascarpone
- 25 framboises congelées entières
- 25 g de sucre en poudre
- 10 spéculos
Préparation>
Broyer les spéculos en morceaux grossiers et les placer au fond des verres
Mélanger le sucre et toute la brique de crème
Fouetter ce mélange au batteur électrique jusqu’à obtenir une crème bien épaisse
Mettre dans le verre une couche de framboises un peu décongelées
Mettre une bonne épaisseur de crème
Puis remettre quelques framboises en décoration
Tout simplement délicieux
Broyer les spéculos en morceaux grossiers et les placer au fond des verres
Mélanger le sucre et toute la brique de crème
Fouetter ce mélange au batteur électrique jusqu’à obtenir une crème bien épaisse
Mettre dans le verre une couche de framboises un peu décongelées
Mettre une bonne épaisseur de crème
Puis remettre quelques framboises en décoration
Tout simplement délicieux
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