Ingrédients
- – 125 g de riz
- – 1 sac de fruits de mer congelé
- – 4 cuillères à soupe d’huile
- – 1 oignon
- – 2 gousses d’ail
- – 1 cuillère à café de paprika
- – sel poivre
- – 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- – 1 safran
- – 1 poignée de petits pois verts
- – 3 verres d’eau
- – Noix saint Jacques
Préparation>
Emincez l’oignon et coupez l’ail en touts petits dés. Puis, faîtes revenir quelques minutes l’oignon avec l’ail dans une poêle huilée.
Salez et si besoin ajoutez un peu d’eau juste pour éviter que cela colle.
Après 5 minutes de cuisson, ajoutez 3 verres d’eau, le paprika, le poivre, le concentré de tomate, le colorant alimentaire, la poignée de petits pois et le riz.
Laissez cuire pendant 20 minutes.
Après cela, ajoutez les fruits de mer et laissez cuire pendant 5 minutes.
Faire cuire les saint jacques dans une poêle
Décorer avec les noix de jacques
Bon appétit
Emincez l’oignon et coupez l’ail en touts petits dés. Puis, faîtes revenir quelques minutes l’oignon avec l’ail dans une poêle huilée.
Salez et si besoin ajoutez un peu d’eau juste pour éviter que cela colle.
Après 5 minutes de cuisson, ajoutez 3 verres d’eau, le paprika, le poivre, le concentré de tomate, le colorant alimentaire, la poignée de petits pois et le riz.
Laissez cuire pendant 20 minutes.
Après cela, ajoutez les fruits de mer et laissez cuire pendant 5 minutes.
Faire cuire les saint jacques dans une poêle
Décorer avec les noix de jacques
Bon appétit
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