Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
Poisson choco courgettes
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 80g de sucre
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200 g de courgettes
- Pour la ganache
- 80 g de chocolat
- 50 g de crème fraiche
- Pour la déco
- 1 paquet de barquettes au chocolat
- smarties à gogo
Préparation
Faire fondre le chocolat au micro ondes
Peler et raper la courgette
Mélanger les oeufs et le sucre, faire blanchir
Ajouter le chocolat, les courgettes
Finissez par ajouter la farine en un coup et la levure
Mettre 20 mn au four à 180°
Laisser refroidir
Couper une part du gateau et la mettre à l'arrière pour former la queue
Préparer la ganache
Faire fondre le chocolat au micro ondes
Faire bouillir la crème et l'incorporer au chocolat
Etaler sur le gâteau
Faire fondre le chocolat au micro ondes
Peler et raper la courgette
Mélanger les oeufs et le sucre, faire blanchir
Ajouter le chocolat, les courgettes
Finissez par ajouter la farine en un coup et la levure
Mettre 20 mn au four à 180°
Laisser refroidir
Couper une part du gateau et la mettre à l'arrière pour former la queue
Préparer la ganache
Faire fondre le chocolat au micro ondes
Faire bouillir la crème et l'incorporer au chocolat
Etaler sur le gâteau
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